天黑黑的天空
微涼的氣溫
經過位於民生社區的富錦街
民生社區最熱鬧的咖啡街
各家咖啡店在此爭寵 各自綻放
富錦樹CAFE 很簡約的外觀
在富錦街一整排的路樹中 算是醒目的
門口感覺不像是咖啡廳
擺放著許多植栽
就像是某間歐式外拍場景
名片上寫著By simple kaffa
有冠軍的加持
不喝一下咖啡怎麼行
走進門內
迎面而來是乾燥花的味道
讓人有置身於花店的錯覺
店內大地色系自然風的風格
讓人可以沒有心防地坐下
店內都是咖啡色系的風格
用枯樹當作裝飾
但要小心不要撞到囉~
店內還有擺放食譜相關的書籍
屬於料理的小角落
店內還有透明玻璃展示今天有的蛋糕~~
菜單呈現了復古懷舊感
雖然稍嫌刻意 但是也還算有配合店內風格
簡單的咖啡飲品、單品咖啡、茶品、烤土司、甜點
算是中規中矩
不過餐點跟飲品都是單點
並沒有提供套餐或折價
定價方面有點偏硬
店裡的單品是用clever聰明濾杯沖泡
讓我們來喝看看到底有多聰明
選了90+的衣索匹亞日曬倩碧
店家用chemex當咖啡壺上桌
不知道它會不會覺得被大材小用
熱的喝起來風味均衡柔和
冷了之後有些微的苦味~~
巧克力天堂
其實就是巧克力飲料搭上巧克力冰淇淋
濃濃的巧克力味
有種巧克力奶昔的fu
很純正的巧克力風味
不會過苦也不會因為冰淇淋而過甜
很濃稠的巧克力口感~
黑糖牛奶
飲料上頭撒滿黑糖
看起來像焦糖烤布蕾
喝上一口
嘴唇上有一層奶泡
有細細的黑糖顆粒
牛奶很甜 但反而沒有黑糖的味道
焙燒里肌烤起司
吐司烤的酥脆卻不會焦硬 脆脆的
有種特殊的香氣 滿有嚼勁
比很多咖啡店提供的土司好吃許多
很像subway的巴馬乾酪
配料方面起司火腿都滿夠味 算滿不錯吃的餐點
簡單卻不失美味
你看
多麼誘人的斷面啊~~~~
搭配了新鮮的生菜均衡一下
只淋上些許的油醋
顯得蔬菜苦味非常明顯
勉強才能吃完
憑良心說
這間店有點日本或香港巷弄中的小店感覺
但不知道為什麼在這位置就顯得有點突兀
可能是裝潢方式很少在台灣出現
例如說一進門面對著吧台前
其實沒什麼空間
位置都安排在後段 顯得有些擁擠
整間店的主軸在乾燥花
但就沒有那麼繽紛 充滿生氣
可能少部分喜歡花香的女生還會喜歡吧~
【咖啡絮語】
安管家：香味宜人的一間店
黃祖先：從內往外看比從外往內看還要美的咖啡店
毛主席：會出現在插畫裡的咖啡廳角落
咖啡鬼：獨特的乾糙花風格，頗有民生社區的悠閒感~~
【評分】
78
75
70
85
平均：77
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